12/5(금) 본관 2층 강당에서 경로식당과 요리교실 자원봉사자 어르신 20명을 대상으로 역량강화교육(위생·영양교육)을 실시하였습니다.

충주시청 위생과에서 진행한 위생 및 식중독교육을 통해 주방에서 활동하는 봉사자 분들의 위생 관리의 중요성을 다시 한 번 인식하고, 안전한 봉사 환경을 조성할 수 있는 기반을 마련하는 시간이 되었습니다.

영양교육에서는 건강 식재료를 활용하여 핑거푸드(카나페)를 만들어보는 요리 실습을 진행였습니다. 누가 더 예쁘게 장식하고, 맛있게 조합하는지 함께 즐기며 뜻깊은 시간을 보냈습니다.

복지관에서는 앞으로도 자원봉사자 분들을 위해 전문교육 및 프로그램을 지속적으로 운영할 예정입니다. 

복지관 이용 어르신들을 위해 항상 애써주시는 자원봉사자 분들께 감사드리며, 큰 격려와 응원 부탁드립니다^^